Catégories
(4)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesL'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 104 (02/2015)
Titre : L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Alternatives économiques Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.88-89 Note générale : Glossaire, statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation (nutrition)
Faim
Politique agricoleRésumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=110173
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015) . - p.88-89[article] L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim [texte imprimé] . - Paris : Alternatives économiques, 2015 . - p.88-89.
Glossaire, statistiques.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015) . - p.88-89
Catégories : Agriculture
Alimentation (nutrition)
Faim
Politique agricoleRésumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=110173 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7986 PER Périodique CDI Périodiques - Archives Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 15 (excellent)
Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone (2003)
Titre : Atlas de l'alimentation dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Millstone Editeur : Paris : Éditions Autrement Année de publication : 2003 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0292-9 Prix : 26,00 Langues : Français (fre) Catégories : Cartographie
Développement durable
Eau
Faim
ObésitéMots-clés : 21e siècle alimentation développement économique géopolitique malnutrition Résumé : Deux milliards de personnes souffrent de sous-alimentation chronique et dix-huit millions meurent chaque année de pathologies liées à la faim alors que l’on produit 356 kilogrammes de céréales par personne et par an, quantité amplement suffisante.Nourrir les six milliards d’habitants de la planète reste toujours aujourd’hui une question prioritaire. Les habitants des pays riches exigent abondance, choix et qualité, quand d’autres - en Afrique notamment - meurent de faim. Comment expliquer cette situation ? À l’heure où la production totale de céréales couvre largement tous les besoins de la planète, comment justifier l’existence persistante de carences alimentaires ? Rééquilibrer cette production en déplaçant son centre de gravité des pays actuellement surproducteurs vers ceux où les hommes sont sous-alimentés est l’un des enjeux du xxie siècle. Mais un autre défi est à relever : les nouvelles technologies, qui promettent d’accroître la production alimentaire, doivent désormais prouver qu’elles ne nuisent pas à la santé du consommateur.L’Atlas de l’alimentation dans le monde dresse un tableau de la chaîne alimentaire de l’agriculture à la consommation et montre de quelle façon cette chaîne est affectée par les décisions de l’omc, les politiques agricoles nationales, les désastres écologiques et les changements de modes de vie. Il aborde les grandes questions alimentaires de demain : quelle agriculture mondiale pour le xxie siècle, quel avenir pour les ogm, une production agricole quantitative ou qualitative ? Qu’en est-il de la sous-nutrition et de la malnutrition dans les pays les plus pauvres ? Surnutrition, obésité, maladie de la vache folle, intoxications alimentaires sont-ils les nouveaux maux des pays développés liés à la surproduction, à la mal-bouffe ?À travers un état des lieux inédit de la chaîne agroalimentaire dans le monde, l’Atlas de l’alimentation dans le monde, illustré de photographies, de cartes et de schémas constitue un bilan chiffré, visuel, accessible à tous sur le devenir de notre
Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=18047 Atlas de l'alimentation dans le monde [texte imprimé] / Erik Millstone . - Paris : Éditions Autrement, 2003.
ISBN : 978-2-7467-0292-9 : 26,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Cartographie
Développement durable
Eau
Faim
ObésitéMots-clés : 21e siècle alimentation développement économique géopolitique malnutrition Résumé : Deux milliards de personnes souffrent de sous-alimentation chronique et dix-huit millions meurent chaque année de pathologies liées à la faim alors que l’on produit 356 kilogrammes de céréales par personne et par an, quantité amplement suffisante.Nourrir les six milliards d’habitants de la planète reste toujours aujourd’hui une question prioritaire. Les habitants des pays riches exigent abondance, choix et qualité, quand d’autres - en Afrique notamment - meurent de faim. Comment expliquer cette situation ? À l’heure où la production totale de céréales couvre largement tous les besoins de la planète, comment justifier l’existence persistante de carences alimentaires ? Rééquilibrer cette production en déplaçant son centre de gravité des pays actuellement surproducteurs vers ceux où les hommes sont sous-alimentés est l’un des enjeux du xxie siècle. Mais un autre défi est à relever : les nouvelles technologies, qui promettent d’accroître la production alimentaire, doivent désormais prouver qu’elles ne nuisent pas à la santé du consommateur.L’Atlas de l’alimentation dans le monde dresse un tableau de la chaîne alimentaire de l’agriculture à la consommation et montre de quelle façon cette chaîne est affectée par les décisions de l’omc, les politiques agricoles nationales, les désastres écologiques et les changements de modes de vie. Il aborde les grandes questions alimentaires de demain : quelle agriculture mondiale pour le xxie siècle, quel avenir pour les ogm, une production agricole quantitative ou qualitative ? Qu’en est-il de la sous-nutrition et de la malnutrition dans les pays les plus pauvres ? Surnutrition, obésité, maladie de la vache folle, intoxications alimentaires sont-ils les nouveaux maux des pays développés liés à la surproduction, à la mal-bouffe ?À travers un état des lieux inédit de la chaîne agroalimentaire dans le monde, l’Atlas de l’alimentation dans le monde, illustré de photographies, de cartes et de schémas constitue un bilan chiffré, visuel, accessible à tous sur le devenir de notre
Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=18047 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4387 912 MIL Livre CDI Documentaire Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 15 (excellent)
Titre : La Faim dans le monde expliquée à mon fils Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 1999 Importance : 62 p. ; 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-036753-0 Prix : 39 F. Catégories : Déboisement
Faim
FamineMots-clés : FAO sous-nutrition désertification Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Jean Ziegler répond à des questions aussi précises que celles-ci : est-ce normal que des hommes meurent de faim aujourd"hui ? quels sont les continents où sévissent famines et sous-nutrition ? D'où vient la faim, quelles en sont les causes ? Quelles sont les responsabilités des pays riches ? Il traite aussi de la faim, "arme alimentaire", de la déforestation, de la désertification.
Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=74051 La Faim dans le monde expliquée à mon fils [texte imprimé] . - Paris : Seuil, 1999 . - 62 p. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-02-036753-0 : 39 F.
Catégories : Déboisement
Faim
FamineMots-clés : FAO sous-nutrition désertification Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Jean Ziegler répond à des questions aussi précises que celles-ci : est-ce normal que des hommes meurent de faim aujourd"hui ? quels sont les continents où sévissent famines et sous-nutrition ? D'où vient la faim, quelles en sont les causes ? Quelles sont les responsabilités des pays riches ? Il traite aussi de la faim, "arme alimentaire", de la déforestation, de la désertification.
Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=74051 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11402 363.8 ZIE Livre CDI Documentaire Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 15 (excellent)
Titre : Au Pérou, le grand retour de la faim Type de document : texte imprimé Auteurs : Amanda Chaparro Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2023 Article en page(s) : p.6 Langues : Français (fre) Catégories : Faim
Pérou
Sécurité alimentaireRésumé : Le point sur l'insécurité alimentaire et la faim qui sévissent au Pérou : une des causes majeures du soulèvement de la population. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=160091
in Le Monde (Paris. 1944) > 24276 (22/01/2023) . - p.6[article] Au Pérou, le grand retour de la faim [texte imprimé] / Amanda Chaparro . - Le Monde Editions, 2023 . - p.6.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24276 (22/01/2023) . - p.6
Catégories : Faim
Pérou
Sécurité alimentaireRésumé : Le point sur l'insécurité alimentaire et la faim qui sévissent au Pérou : une des causes majeures du soulèvement de la population. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=160091 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18022 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 15 (excellent)
