Quand les commerces de bouche font mouche / Elvire Bardeleben in Le Monde (Paris. 1944), 23720 (13/04/2021)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23720 (13/04/2021) . - p.25 Titre : Quand les commerces de bouche font mouche Type de document : texte imprimé Auteurs : Elvire Bardeleben, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.25 Langues : Français (fre) Catégories : Circuit de distribution Gastronomie Point de vente Résumé : Reportage consacré à l'évolution des modes de consommation en raison des confinements dus à la lutte contre l'épidémie de Covid-19 : l'intérêt pour les commerces de bouche de proximité, le soutien économique aux commerçants et producteurs locaux, l'évolution de la mentalité et de la conscience écologique. Encadré : la halle des artisans et producteurs "Douze". Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=152951 [article] Quand les commerces de bouche font mouche [texte imprimé] / Elvire Bardeleben, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.25. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23720 (13/04/2021) . - p.25 Catégories : Circuit de distribution Gastronomie Point de vente Résumé : Reportage consacré à l'évolution des modes de consommation en raison des confinements dus à la lutte contre l'épidémie de Covid-19 : l'intérêt pour les commerces de bouche de proximité, le soutien économique aux commerçants et producteurs locaux, l'évolution de la mentalité et de la conscience écologique. Encadré : la halle des artisans et producteurs "Douze". Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=152951

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